Ujana yang sudah lama bersawang

Ish...ish...ujana sastera ini sudah beberapa kali bersawang. Agak lama juga saya tidak membukanya. Bukan kerana tidak ada modal bercerita...hehe...banyak sebenarnya hendak saya khabarkan, namun masa membatasi segala aktiviti harian saya. InsyaAllah tiba jun nanti saya akan aktif semula.Salam buat semua.


~Bangi 12.30 malam, 24 Mei 2010~

Tahniah! Raikanlah!

Keputusan peperiksaan SPM diumumkan hari ini. Betapa ramai anak bangsa kecut perut untuk mengetahuinya. Sesetengahnya, ibu bapa pula yang berasa tidak sedap badan bagi pihak anaknya. Al maklum, hari ini juga penentu kepada kehidupan masa hadapan semua.

Kepada yang berjaya, diucapkan tahniah, semoga sukses selalu. Kepada yang kurang bernasib baik, jangan putus asa, usaha lagi. Perjuangan belum selesai. Setapak langkah bijak hari ini adalah penentu masa hadapan cemerlang.

Ramai yang gagal kali pertama, tetapi bangkit semula lalu mengatur strategi memendam semangat mendalam, tidak menoleh ke belakang tetapi terus melangkah ke hadapan sehingga berjaya. Ramai yang sudah lebih berjaya daripada kumpulan yang pertama kali berjaya tadi. Perlu ada nawaitu cekal untuk terus membaiki diri menjadi insan berilmu yang disegani.


Gemuruh jiwa, semangat membara, dari puncak ingin ke angkasa, bertarungkan bintang berkelipan, menyerlah jauh dari yang biasa. Senikata lagu yang membakar semangat. Uptown 11 March 2010, Masa makan 1.00 tengahari.

Pumpkin

Ujana sastera saya kini bersawang lagi. Agak lama juga saya tidak mencoret apa-apa. Tahun 2010 saya mulai dengan kesibukan mengerjakan beberapa projek pejabat dan juga projek diri saya sendiri. Kini hanya tinggal dua projek lagi yang perlu dilangsaikan.

Sempena Tahun Baru Cina berserta cuti hujung minggu yang begitu panjang, saya mengambil kesempatan berehat seketika. Melupakan sementara projek yang perlu dilunaskan kerana saya diberi masa sehingga 18 Mac, untuk diselesaikan.

Baiklah, semalam saya mencuba resipi dari negeri Cik Siti Wan Kembang atau resipi dari Tanah Serendah Sekebun Bunga. 'Sira labu,' walaupun namanya mudah disebut namun menyediakan resipi ini memerlukan kepintaran dan ‘seni.’ Calang-calang chef sahaja yang mampu menyediakannya perfek. Walaupun hasil resipi saya tidaklah 100 peratus perfek, tetapi ianya almost perfect. Gembira pula bila tetamu yang bertandang memuji sira labu saya. Ehem…

Di sini saya beri secara percuma, resipi ‘sira labu’ sekiranya ada sudi mencuba.

Bahan-bahan
1 biji labu kuning sederhana besar, dikupas kulit, dipotong mengikut ulasnya (tinggalkan lapisan dalam yang hijau) dibersihkan kemudian direndam dengan secubit kapur sireh + secubit garam selama 10 minit.
2 cawan gula pasir
10 kuntum bunga cengkih

Cara-cara
Di dalam sebuah periuk yang sederhana besar, susun labu. Kemudian taburkan 1 cawan gula pasir di atas labu itu berserta 3-4 kuntum bunga cengkih. Lapiskan sekali lagi labu di atas labu yang sudah disusun cantik tadi dan taburkan secawan lagi gula pasir di atasnya. Taburkan baki bunga cengkih. Tutup periuk. Masak di atas api kecil atau api yang sederhana besar sehingga gula meresap dan labu menjadi empuk. (Masakan ini perlu sentiasa diawasi agar gula tidak hangus).

Angkat. Sejukkan sebelum didinginkan dalam peti sejuk. Hidangkan dengan secangkir kopi panas.

Bagaimana? Andainya ada yang sudah mecuba, kemudian menjadi pula, Alhamdulillah saya ucapkan. Kerana untuk mendapatkan 95% perfect, labu itu haruslah berkilat, kering lembut serta ada tarikan untuk dimakan. Selamat mencuba!

Fatin bertanya saya, mengapa labu kuning atau pumpkin? Mengapa tidak labu-labu lain? Saya pernah terbaca dalam satu kitab lama, bahawa labu kuning adalah antara sayur kegemaran Rasulllullah. Labu juga mempunyai khasiat menghalang dari terkena jangkitan urin (terutamanya wanita). Labu juga mempunyai enzim dan vitamin yang membersihkan buah pinggang manusia dengan menyaring segala jenis kotoran, hasil dari minuman berwarna yang diminum sehingga menjadikan air kencing itu bersih berwarna kekuning-kuningan. Oleh itu amalkan makan labu kuning selalu. Wallahhu alam.

~Foto kredit kepada "freephoto." Teringat teman berugama Kristian Katholik, mengukir beberapa labu kuning sempena menyambut malam Haloween, Uptown 12.30 tengahari, 18 Feb 2010~

Majlis Hadiah Sastera

Saya akan menghadiri majlis Penyampai Hadiah Sastera anjuran DBP malam ini.

Lokasinya adalah di hotel Legends, Kuala Lumpur. Di sini saya ingin mengambil kesempatan mengucapkan tahniah kepada semua sahabat yang memenangi hadiah wang, plak dan sijil penghargaan. Tetamu terhormat yang bakal menyampaikan hadiah itu tidak lain dari Timbalan Perdana Menteri Malaysia.

Semoga kejayaan sahabat akan menyuntik inspirasi kepada saya untuk mengikuti jejak anlian. Saya tahu perjalanan itu metah jauh lagi berliku bagi diri ini yang berimpian menjadi seorang penulis dikenali ramai, suatu hari nanti.

Tahniah! Sejujurnya anlian memang insan-insan hebat lagi berbakat besar.

~ I've got the feelings, that tonight's gonna be a good night, that tonight's gonna be a good...good night..., Uptown 18 Jan 2010 ~

Lagi, kisah tentang pagi

Cerianya saya pagi ini. Menatap halaman 7 (Prime news) dalam akhbar The New Straits Times dengan spontan saya mengucap, ‘Syukur Alhamdulillah. Dirgahayu Tuanku!’ Walaupun baris ini, “Keep Allah for use only by Muslims, says Selangor Sultan," tidak menjadi tajuk muka depan akhbar ini, tetapi saya bangga. Saya juga bangga menjadi rakyat sejagat di bawah naungan Sultan yang sering tampil mendahului mana-mana Sultan lain memberi titah. Daulat Tuanku!

Memandu dari pondok sepi ke Damansara Uptown, juga berasa tidak stress, kerana saya membuka saluran HotFM97.6 mendengar Farah Fauzana melayan peminat dengan bebelan dan celotehnya yang mencuit hati. Pada 9.00 pagi pula, tetamu di konti Farah adalah penyanyi nombor satu tanahair, Dato’ Siti Norhaliza, apalagi, pagi ini begitu mengkompletekan hari saya yang sarat dengan stress dan depress. Happy belated birthday Dato Siti. Semalam hari jadi beliau.

Dahulu, saluran 91.5 Ikim menjadi kegemaran. Namun kebelakangan ini terlalu banyak leteran tentang iklan kuat, jamu, makjun, dan produk yang menghalang tua (seolah-olah menafikan pusingan alam dari muda ke tua) terutama sekali pada sebelah petang, sangat memenatkan gegendang telinga.

Sempena tahun 2010 ini, ada beberapa perubahan. Saya akan membuka mana-mana saluran radio yang memberi informasi dan hiburan sebagai lullaby enak penawar kepada fizikal yang penat dan tertekan.

Mungkin coretan ini tidak boleh dianggap secebis sastera ataupun ilmu, namun ianya memberi kepuasan sewaktu menulis atas skrin putih komputer. Skrin komputer yang begitu bersih, seputih gumpalan awan cina yang kelihatan indah dari jendela pejabat saya.


~ Percayalah kasihku lama terpendam, di ruang paling dalam (lagu Siti, kegemaran putera saya yang jauh di mata tetapi dekat di hati dan sering dirindui), Uptown 12 Jan 2010 10.45 pagi ~

Resolusi Tahun 2010

Pagi Rabu yang Kabut



Ring,ring...ring,ring (deringan telefon).
Saya: Helloooo ... (dengan lembut sekali)
Sahabat: Hai Dil, apa kabar?
Saya: Heya u, I sihat Alhamdulillah! U pula apa kabar?
Sahabat: Kabar baik adanya. Ada resolusi tahun 2010?
Saya: Resolusi?
Saya: Ada!
Sahabat: Apa dia? Boleh I tahu?
Saya: Ermm ...nak siapkan penulisan ilmiah yang terbengkalai.
Sahabat: Uish ... sungguh boringnya!
Tut ...tut ...tut ...telefon diletak
Saya: Ello, Ello!
Saya: Ler...

Selamat Tahun Baru kepada sahabat semua. Semoga tahun 2010 lebih memberi makna dan kejayaan dalam apa juga bidang yang kita ceburi. Semoga persahabatan di alam maya ini akan terus berkekalan. Amin.



~Uptown 6.00pm, 30 Dis 2009~

Selamat tinggal Zulhijjah

Ya Allah, Ya Tuhanku! Rahmatilah aku dengan Al-Quran dan jadikanlah Al-Quran bagiku sebagai pemimpin, cahaya, petunjuk dan rahmat. Ya Allah, Ya Tuhanku! Ingatkanlah aku apa yang terlupa daripada ayat-ayat Al-Quran. Daripada Al- Quran ajarlah aku apa yang belumku ketahui. Berilah aku kemampuan membacanya separuh malam dan separuh siang. Jadikanlah Al-Quran itu pedoman bagiku (untuk menyelamatkan aku di akhirat), wahai Tuhan Sekalian Alam.

Salam Maal Hijrah. Beristighfar banyak-banyak dan selamat berehat kerana esok buku baru dibuka untuk semua insan di atas muka bumi Allah ini. Oh ya, sebaik tenggelamnya mentari, tadahlah tangan berdoa buat akhir tahun dan seusai maghrib hari ini, doalah untuk awal tahun. Sekadar berkongsi sesuatu.

~"World coffee day," today. All Starbuck outlets are giving away coffee, so better hurry to get your free cuppa, midday, uptwon, 17 Dec, 2009~